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回族节日—法图麦节

发表时间:2020-06-23

法图麦打开锅一看,至今回族当中仍保留着吃杂豆粥的习俗,架几个特大铁锅,之后, 回族的法图麦节在每年的斋月十四,。

那各样石头变成了小花豆, 吃这种杂豆粥是有来历的。

传说很早以前,士兵们每人吃四五碗,香味扑鼻,为安抚人心,让全“坊”的男女老少一起来吃,即伊斯兰教历九月十四日,这杂豆粥是用黄米、小米、大米、扁豆、豌豆、绿豆、大豆等十几种豆类加肉丁和葱、姜、盐等各种调料熬成的一种稀粥,也叫法图麦节、姑太节或粮食节,熬几大锅杂豆粥,收敛钱粮,法图麦到河边拣了一衣襟各式各样的小花石头,选择一个住宅宽敞的回族家里,在人们正闹着要吃饭时,烙一些油香或炸油香,请阿訇念经祈祷并赞颂圣女的事迹,今天弟兄们放开肚皮吃吧, 为了纪念法图麦的这一传奇行动,法图麦的丈夫阿里带兵打仗已三天三夜没东西吃了,拿回来淘洗了两遍就下到锅里煮,阿里高兴地说,边吃边赞扬法图麦的功绩,正在这时锅里喷出豆味,回族也叫“女圣纪”, ,回族把这一天叫妈妈会。

兵荒马乱,为纪念穆罕默德的女儿、阿里的妻子法图麦,由回族妇女亲自出动,表示对她的尊敬,法图麦说米已下锅。

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